Fruchtbecher
Menge: 4 Personen
250 g Mascarpone
50 g Zucker
200 g Dosen-Pfirsiche
1 Esslöffel El Cointreau
100 g Amarettini
Den Mascarpone mit dem Zucker und dem Likör vermischen. Die Pfirsiche
in Scheiben schneiden und die Amarettini zerbröckeln. Die
Pfirsich-Scheiben in einen Eisbecher geben, die Amarettini dazugeben
und mit einigen Löffeln Mascarpone-creme bedecken. Weiter in dieser
Weise Schichten bilden bis alles aufgebraucht ist und bis zum
Servieren im Kühlschrank aufheben.
Menge: 4 Personen
250 g Mascarpone
50 g Zucker
200 g Dosen-Pfirsiche
1 Esslöffel El Cointreau
100 g Amarettini
Den Mascarpone mit dem Zucker und dem Likör vermischen. Die Pfirsiche
in Scheiben schneiden und die Amarettini zerbröckeln. Die
Pfirsich-Scheiben in einen Eisbecher geben, die Amarettini dazugeben
und mit einigen Löffeln Mascarpone-creme bedecken. Weiter in dieser
Weise Schichten bilden bis alles aufgebraucht ist und bis zum
Servieren im Kühlschrank aufheben.