Gefuellte Datteln

Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.

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magic
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Gefuellte Datteln

Beitragvon magic » Mo 23. Nov 2015, 18:26

Gefuellte Datteln

Menge: 1

100 g Marzipanrohmasse
50 g Puderzucker
1 tb Zitronensaft
250 g Getrocknete Datteln


Marzipanrohmasse mit gesiebtem Puderzucker zu einer glatten Masse
verkneten. In den geschmeidigen Teig den Zitronensaft unterkneten.

Datteln entkernen. Aus der Marzipanmasse dattelkerngrosse, laengliche
Roellchen drehen, die Datteln damit fuellen. Die Fruchthaelfte so
ueber der Fuellung zusammendruecken, dass noch ein kleiner weisser
Streifen sichtbar ist. Kuehl aufbewahren.
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