Heisse Karamelmangos
Menge: 6 Servings
3 lg Mangos
200 ml Sahne
2 tb Brauner Zucker, fein
1 tb Zucker, fein
Mangos schaelen. Fruchtfleisch in duenne Scheiben schneiden und auf
>servings> Auflauffoermchen verteilen. Sahne gleichmaessig ueber alle
Portionen giessen. Mit gemischtem Zucker bestreuen.
Grill auf hoher Stufe vorheizen. Formen etwa 5 Minuten unter den Grill
stellen, bis der Zucker karamelisiert.
Sofort mit Waffel oder Mandelplaetzchen servieren.
Menge: 6 Servings
3 lg Mangos
200 ml Sahne
2 tb Brauner Zucker, fein
1 tb Zucker, fein
Mangos schaelen. Fruchtfleisch in duenne Scheiben schneiden und auf
>servings> Auflauffoermchen verteilen. Sahne gleichmaessig ueber alle
Portionen giessen. Mit gemischtem Zucker bestreuen.
Grill auf hoher Stufe vorheizen. Formen etwa 5 Minuten unter den Grill
stellen, bis der Zucker karamelisiert.
Sofort mit Waffel oder Mandelplaetzchen servieren.