Heisse Karamelmangos

Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.

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magic
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Heisse Karamelmangos

Beitragvon magic » So 22. Nov 2015, 21:43

Heisse Karamelmangos

Menge: 6 Servings

3 lg Mangos
200 ml Sahne
2 tb Brauner Zucker, fein
1 tb Zucker, fein

Mangos schaelen. Fruchtfleisch in duenne Scheiben schneiden und auf
>servings> Auflauffoermchen verteilen. Sahne gleichmaessig ueber alle
Portionen giessen. Mit gemischtem Zucker bestreuen.
Grill auf hoher Stufe vorheizen. Formen etwa 5 Minuten unter den Grill
stellen, bis der Zucker karamelisiert.
Sofort mit Waffel oder Mandelplaetzchen servieren.

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