Herzfelder Stippmilch
Menge: 4
500 g Quark
100 g Pumpernickel
3 tb Zucker
1 tb Zimt
- Milch zum Anruehren
Quark mit etwas Milch glattruehren.
Pumpernickel zerreiben und mit dem Zucker und Zimt verruehren.
Die Pumpernickelmasse unter den Quark ziehen und in eine Schuessel
fuellen.
Die Stippmilch kuehl stellen und vor dem Servieren mit etwas Zimt
bestaeuben.
Menge: 4
500 g Quark
100 g Pumpernickel
3 tb Zucker
1 tb Zimt
- Milch zum Anruehren
Quark mit etwas Milch glattruehren.
Pumpernickel zerreiben und mit dem Zucker und Zimt verruehren.
Die Pumpernickelmasse unter den Quark ziehen und in eine Schuessel
fuellen.
Die Stippmilch kuehl stellen und vor dem Servieren mit etwas Zimt
bestaeuben.