Himbeer-Quarkauflauf
Fuer 4 Personen
500 g Speisequark
2 Eier
1 pk Vanillepuddingpulver,
2 tb Honig
2 Eiweiss
250 g Himbeeren
4 Zwiebaecken
Quark mit Eigelb, Puddingpulver und Honig verruehren. Eiweiss
steifschlagen, unter die Quarkmasse heben. Himbeeren mit Quark und
Zwieback in eine gefettete ofenfeste Form schichten. Im Backofen bei
200 Grad/Gas Stufe 3 ca. 30 min. backen. Heiss oder kalt essen.
Himbeer-Quarkauflauf
Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team
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