Johannisbeeren mit Eier-Likör

Menge: 1 Rezept

500 g Johannisbeeren
3 Zucker
1 Vanillinzucker
4 Eierlikör
250 g Schlagsahne

Die vorbereiteten Johannisbeeren mit dem Zucker, den Vanillinzucker und dem
Eierlikör vermischen, gut durchziehen lassen und in Gläser füllen.

250 g Schlagsahne etwas anschlagen, kurz vor dem Verzehr über die Johannis-
beeren geben.