Johannisbeeren mit Eierlikör

500 g Johannisbeeren
3 gut geh. El Zucker
1 ct Vanillinzucker
4 tb Eierlikör
250 g Schlagsahne

Johannisbeeren putzen, waschen und abtropfen lassen. Anschließend mit Zucker,
Vanillinzucker und Eierlikör mischen, gut durchziehen lassen und in Gläser
füllen.
Die Schlagsahne etwas anschlagen und kurz vor dem Verzehr über die
Johannisbeeren geben.