Knuspriger Nachtisch
Fertige eine hauchduennen Teig aus Mehl mit ein bisschen Wasser.
Schneide ca. 3 qcm grosse Stuecke aus (auch Figuren moeglich).
Fritiere die Stuecke in siedenem Oel. Die Stuecke gehen auf wie
Blaetterteig. Achtung! Nicht anbrennen lassen. Uebergiesse sie mit
Honig und gib Pfeffer aus der Muehle ueber sie. Moeglichst heiss
servieren.
Fertige eine hauchduennen Teig aus Mehl mit ein bisschen Wasser.
Schneide ca. 3 qcm grosse Stuecke aus (auch Figuren moeglich).
Fritiere die Stuecke in siedenem Oel. Die Stuecke gehen auf wie
Blaetterteig. Achtung! Nicht anbrennen lassen. Uebergiesse sie mit
Honig und gib Pfeffer aus der Muehle ueber sie. Moeglichst heiss
servieren.