Malventee-Eis
Menge: 4 Portionen
400 ml Wasser
5 Malventee-Beutel
140 g Zucker
2 Zitronensaft
150 g Frischkäse
Wasser aufkochen, Teebeutel hineingeben und 10 Minuten ziehen lassen.
Die Teebeutel herausnehmen, Zitronensaft und Zucker hinzugeben und
solange rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat;
anschließend abkühlen lassen. Frischkäse mit der Teelösung
verrühren und die Masse in den laufenden Eisbereiter füllen.
30-40 Minuten rühren.
Menge: 4 Portionen
400 ml Wasser
5 Malventee-Beutel
140 g Zucker
2 Zitronensaft
150 g Frischkäse
Wasser aufkochen, Teebeutel hineingeben und 10 Minuten ziehen lassen.
Die Teebeutel herausnehmen, Zitronensaft und Zucker hinzugeben und
solange rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat;
anschließend abkühlen lassen. Frischkäse mit der Teelösung
verrühren und die Masse in den laufenden Eisbereiter füllen.
30-40 Minuten rühren.