Malventee-Eis

Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.

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magic
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Malventee-Eis

Beitragvon magic » Do 19. Nov 2015, 00:06

Malventee-Eis

Menge: 4 Portionen

400 ml Wasser
5 Malventee-Beutel
140 g Zucker
2 Zitronensaft
150 g Frischkäse

Wasser aufkochen, Teebeutel hineingeben und 10 Minuten ziehen lassen.
Die Teebeutel herausnehmen, Zitronensaft und Zucker hinzugeben und
solange rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat;
anschließend abkühlen lassen. Frischkäse mit der Teelösung
verrühren und die Masse in den laufenden Eisbereiter füllen.

30-40 Minuten rühren.
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