Maracuja-Sorbet

Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.

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magic
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Maracuja-Sorbet

Beitragvon magic » So 15. Nov 2015, 22:35

Maracuja-Sorbet

Fuer 8-10 Personen


0.7 l Maracujasaft
Saft einer Limette
2 tb Zucker
1/4 l Sahne


Alle Zutaten in eine grosse Schuessel geben, mit dem Schneebesen
aufschlagen. Zugedeckt in den Gefrierer stellen. Nach der ersten und
zweiten Stunde durchmischen. Fest werden lassen.

Vor dem Servieren etwas antauen lassen. Mit dem Eisportionierer
Kugeln formen.

Pro Person zwei Kugeln in Glaeser fuellen.

Siehe: Karnevals-Buffet fuer 8-10 Personen

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