Mascarpone mit Fruechten

Menge: 4

500 g Beeren der Saison (1)
125 ml Amaretto
500 g Mascarpone
4 tb Vollmilch
50 g Puderzucker

DEKORATION


4 Blaetter Zitronenmelisse
4 Schokoladefaecher
4 tb Beeren (2)


Mascarpone, Amaretto, Milch und Puderzucker glattruehren. Die Beeren
(1) unterheben.

In 4 Glaeser verteilen und mit den Zitronenmelisseblaettchen, den
Schokoladefaechern und den Beeren (2) garnieren.