Mousse aux Banane
Fuer ca. 4 Personen
3 Bananen
3/4 Blockschokolade
200 g Schlagsahne
Die Bananen voellig zerruehren, die Blockschokolade schmelzen (im
Wasserbad oder ganz vorsichtig in der Microwelle) und die Sahne
steif schlagen.
Die geschmolzene Schokolade unter die Bananen ruehren (am besten
mit dem Mixer) und danach die Sahne darunterheben.
Etwas abkuehlen lassen und essen.
Fuer ca. 4 Personen
3 Bananen
3/4 Blockschokolade
200 g Schlagsahne
Die Bananen voellig zerruehren, die Blockschokolade schmelzen (im
Wasserbad oder ganz vorsichtig in der Microwelle) und die Sahne
steif schlagen.
Die geschmolzene Schokolade unter die Bananen ruehren (am besten
mit dem Mixer) und danach die Sahne darunterheben.
Etwas abkuehlen lassen und essen.