Nuss-Pastete
Menge: 1
1 Gemuesezwiebel; ca. 200 g
250 g Moehren
3 Bleichselleriestangen
1 Bd. Petersilie
1/2 Tas. Nuesse; (je 1/4 c
- Mandeln
;und Cashewnuesse)
2 Tas. Sojamilch
1 ts Majoran
;Kraeutersalz
Fluessigwuerze
Zwiebel in grosse Wuerfel schneiden. Die Moehren grob auf der Reibe
raspeln, Petersilie hacken, Nuesse mahlen. Alle Zutaten mischen und
abschmecken. Die Masse in eine laengliche Auflaufform fuellen. Bei 200
Grad, 50-60 Min. im Backofen backen.
Pellkartoffeln und frischer Salat passen sehr gut dazu.
Menge: 1
1 Gemuesezwiebel; ca. 200 g
250 g Moehren
3 Bleichselleriestangen
1 Bd. Petersilie
1/2 Tas. Nuesse; (je 1/4 c
- Mandeln
;und Cashewnuesse)
2 Tas. Sojamilch
1 ts Majoran
;Kraeutersalz
Fluessigwuerze
Zwiebel in grosse Wuerfel schneiden. Die Moehren grob auf der Reibe
raspeln, Petersilie hacken, Nuesse mahlen. Alle Zutaten mischen und
abschmecken. Die Masse in eine laengliche Auflaufform fuellen. Bei 200
Grad, 50-60 Min. im Backofen backen.
Pellkartoffeln und frischer Salat passen sehr gut dazu.