Orangencreme mit Dinkel
Menge: 4 Portionen
75 g Dinkelschrot
250 ml Milch
500 g Quark
4 tb Rohzucker; evtl. mehr
2 Orangen; Saft
1 pn Vanille
1 pn ;Salz
Zum Garnieren
Schlagrahm
Orangenschnitze
Dinkelschrot in eine Schuessel geben und siedende Milch dazugeben,
durchruehren und eine Stunde quellen lassen.
Quark, Rohzucker, Orangensaft, Vanille und Salz beigeben, gut vermischen
und auf Tellern anrichten. Vor dem Servieren mit Schlagrahm und
Orangenschnitzen garnieren.
Orangencreme mit Dinkel
Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team
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