Papayasuppe mit fritierten Trauben

Menge: 1 Rezept

1 Papaya
1 Schale Weintrauben, grün
2 Eier
Calvados
Fett zum Ausbacken
Joghurt
Milch
Mehl
Sahne
Zitronensaft
Zucker

Zubereitung: Die geschälte und entkernte Papaya in Würfel
schneiden, mit Joghurt, Zucker, Sahne, Calvados und Zitronensaft
pürieren und in einem tiefen Teller anrichten.

Die Weintrauben durch einen Ausbackteig aus Mehl, Milch, Eiern und
Zucker ziehen, im tiefen Fett ausbacken und in die angerichtete
Papayasuppe geben.


Team "Paprika" für nur DM 17,97:
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