Paprika-Radieschensaft mit Eis

Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.

Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team

Antworten
magic
Beiträge: 2788
Registriert: Sa 6. Sep 2014, 18:47

Paprika-Radieschensaft mit Eis

Beitragvon magic » Fr 13. Nov 2015, 21:26

Paprika-Radieschensaft mit Eis

Menge: 1 Portionen

1 Grapefruit
50 g Radieschen
100 g gelbe Paprikaschote
2 Petersilienstengel
Honig
2 Joghurt-Eis-Kugeln; (à 30g)
Dill
Petersilie

Grapefruit auspressen, das Gemüse putzen, waschen. Paprika in kleine Stücke
schneiden und mit Radieschen und Petersilienstengel im Mixer pürieren.

Das Püree mit Grapefruitsaft verrühren, mit Honig leicht süßen und in ein
bauchiges Stielglas füllen. Darauf 2 Kugeln Joghurt-Eis setzen und mit
frischen kräutern garniert servieren.


Pro Person ca. : 106 kcal

Pro Person ca. : 444 kJoule
Nach oben
Antworten

Zurück zu „Desserts, Nachspeisen“

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast