Quarkgevattern

Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.

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magic
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Quarkgevattern

Beitragvon magic » So 8. Nov 2015, 13:43

Quarkgevattern

Menge: 4 Portionen

500 g Magerquark
1/4 l Schlagsahne
4 Kaffee, starker, kalter
50 g Zucker
1 P. Vanillezucker

Quark mit 4 EL Sahne sehr schaumig rühren. Den Kaffee hinzufügen, unterrühren und mit Zucker
abschmecken. Die
Quarkcreme in eine Schüssel füllen und glattstreichen. Die restliche Sahne mit dem Handrührgerät steif
schlagen,
mit dem Vanillezucker verfeinern.

Die Sahne auf die Quarkmasse häufen und servieren.

Zusatz :

: Zubereitungszeit

: 15 Minuten
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