Rhabarber-Gruetze Mit Erdbeeren II
Menge: 4 Portionen
750.00 g Rhabarber
100.00 g Zucker
2.00 Nelken
1.00 Zimtstange
1/4 l ;Wasser
50.00 g Sago
250.00 g Erdbeeren
Rhabarber, Zucker, Nelken, Zimtstange Wasser zum Kochen bringen, Sago
unterruehren, bei kleiner Hitze ca. 15 Min. quellen lassen.
Erdbeeren halbieren, unterruehren, Nelken und Zimt entfernen, Gruetze
evtl. nachsuessen und in einer Schuessel erkalten lassen.
Dazu: fluessige Sahne oder Vanillesosse
Menge: 4 Portionen
750.00 g Rhabarber
100.00 g Zucker
2.00 Nelken
1.00 Zimtstange
1/4 l ;Wasser
50.00 g Sago
250.00 g Erdbeeren
Rhabarber, Zucker, Nelken, Zimtstange Wasser zum Kochen bringen, Sago
unterruehren, bei kleiner Hitze ca. 15 Min. quellen lassen.
Erdbeeren halbieren, unterruehren, Nelken und Zimt entfernen, Gruetze
evtl. nachsuessen und in einer Schuessel erkalten lassen.
Dazu: fluessige Sahne oder Vanillesosse