Rhabarber-Gruetze mit Erdbeeren
Menge: 4
750 g Rhabarber
100 g Zucker
2 Nelken
1 Zimtstange
1/4 l ;Wasser
50 g Sago
250 g Erdbeeren
Rhabarber, Zucker, Nelken, Zimtstange Wasser zum Kochen bringen, Sago
unterruehren, bei kleiner Hitze ca. 15 Min. quellen lassen.
Erdbeeren halbieren, unterruehren, Nelken und Zimt entfernen, Gruetze
evtl. nachsuessen und in einer Schuessel erkalten lassen.
Dazu: fluessige Sahne oder Vanillesosse
Rhabarber-Gruetze mit Erdbeeren
Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team
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