Rhabarbergrütze
500 g Rhabarber
1 unbeh. Orange
2 Orangen
100 g Zucker
1 ct Vanillinzucker
1/2 ct Puddingpulver Vanille
2 pk Vanille- oder Sahne-Joghurt
Rhabarber in feine Streifen schneiden, Orangen auspressen. Rhabarber und
Orangensaft aufkochen. Zucker und Puddingpulver mit Wasser glattrühren, in
den kochenden Rhabarber rühren und nochmals aufkochen. Abkühlen lassen und
Joghurt unterheben.
500 g Rhabarber
1 unbeh. Orange
2 Orangen
100 g Zucker
1 ct Vanillinzucker
1/2 ct Puddingpulver Vanille
2 pk Vanille- oder Sahne-Joghurt
Rhabarber in feine Streifen schneiden, Orangen auspressen. Rhabarber und
Orangensaft aufkochen. Zucker und Puddingpulver mit Wasser glattrühren, in
den kochenden Rhabarber rühren und nochmals aufkochen. Abkühlen lassen und
Joghurt unterheben.