Ricotta-Zitronencreme
Menge: 2
250 g Ricotta
50 ml Schlagrahm
1/2 Zitrone; Saft
1 tb Grappa
2 tb Honig; o. Birnendicksaft
Den Rahm schlagen und sorgfaeltig mit dem Ricotta vermischen.
Zitronensaft, Grappa und Honig darunterziehen, mindestens eine halbe
Stunde kuehl stellen.
Menge: 2
250 g Ricotta
50 ml Schlagrahm
1/2 Zitrone; Saft
1 tb Grappa
2 tb Honig; o. Birnendicksaft
Den Rahm schlagen und sorgfaeltig mit dem Ricotta vermischen.
Zitronensaft, Grappa und Honig darunterziehen, mindestens eine halbe
Stunde kuehl stellen.