Rotweinzwetschgen
Menge: 1 Portionen
2 kg Entsteinte Zwetschgen
1 1/2 l Rotwein
1 Zimtrinde
750 g Zucker
Rotwein, Zucker und Zimtrinde erhitzen.
Die entsteinten Zwetschgen in den Rotwein geben und ca. 1 Stunde
durchziehen lassen.
Nochmals erhitzen aber nicht kochen. Heiss in Glaeser fuellen und auf
den Kopf stellen.
Rotweinzwetschgen kann man auf den Obstkuchen legen oder zu Eis essen.
Menge: 1 Portionen
2 kg Entsteinte Zwetschgen
1 1/2 l Rotwein
1 Zimtrinde
750 g Zucker
Rotwein, Zucker und Zimtrinde erhitzen.
Die entsteinten Zwetschgen in den Rotwein geben und ca. 1 Stunde
durchziehen lassen.
Nochmals erhitzen aber nicht kochen. Heiss in Glaeser fuellen und auf
den Kopf stellen.
Rotweinzwetschgen kann man auf den Obstkuchen legen oder zu Eis essen.