Saftiger Mandarinen-Griessflammeri

Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.

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magic
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Saftiger Mandarinen-Griessflammeri

Beitragvon magic » Do 5. Nov 2015, 01:17

Saftiger Mandarinen-Griessflammeri

Menge: 4 Servings

400 ml Milch
100 ml Mandarinensaft
- frisch gepresst
2 tb Zucker
1 pn Salz
1 ts Zitronenschale
1 ts Butter oder Margarine
1 Ei
60 g Weichweizen-Griess
2 tb Mandeln, gemahlen
4 sm Mandarinen
1 tb Puderzucker
2 cl Orangenlikoer

Milch mit Saft, Zucker, Salz, Zitronenschale und Butter aufkochen. Ei
trennen.

Griess und Mandeln unterruehren, etwa 4 Minuten quellen lassen.
Eigelb mit etwas Wasser verruehren und unter die Griessmasse ruehren.
Eiweiss steif schlagen, unterheben, Fl

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