Sahne-Tutti-Frutti
Steifgeschlagener, gesuesster und mit Vanille abgeschmeckter
Sahne einige Blatt aufgeloeste Gelatine (pro Liter Sahne 6
Blatt) unterziehen. Eine Glasschuessel abwechselnd mit roh
eingezuckerten Fruechten, Beeren oder abgetropften Kompottfruechten
und der Sahne fuellen, so dass die oberste Schicht
durch Sahne gebildet wird. Mit einem Teil des verwendeten
Obstes garnieren.
Steifgeschlagener, gesuesster und mit Vanille abgeschmeckter
Sahne einige Blatt aufgeloeste Gelatine (pro Liter Sahne 6
Blatt) unterziehen. Eine Glasschuessel abwechselnd mit roh
eingezuckerten Fruechten, Beeren oder abgetropften Kompottfruechten
und der Sahne fuellen, so dass die oberste Schicht
durch Sahne gebildet wird. Mit einem Teil des verwendeten
Obstes garnieren.