Schokoladenpudding I
1 l Milch laesst man kochen, dann mischt man 1/4 Pfund Puderschokolade
mit 1/2 Pfund Zucker, ruehrt dies mit etwas kalter Milch an u. laesst diese
Masse kochen. Dann taucht man 30 Gr. Gelatine in kaltes Wasser und kocht
diese mit. Darauf laesst man es erkalten. Wenn es anfaengt dick zu werden,
mischt man den Schaum von 4-5 Eiweiss dazu.
Schokoladenpudding I
Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team
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