Schwarzwaelder Kirschbecher
Menge: 4
350 g Kirschen
500 g Quark
1 Zitrone
1 Spur ;Salz
1 1/2 tb Milch
4 tb Zucker
1/4 l Sahne
1 Pk. Vanillezucker
100 g Schokolade, geraspelt
Kirschen entsteinen, abtropfen lassen. Mit Quark und dem Saft einer
Zitrone, Salz, Milch und Zucker verruehren.
Sahne mit Vanillezucker steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.
Kirschen-Quarkmasse und Schokoraspeln werden abwechselnd in Glaeser
gefuellt.
Die Kirschbecher mit einer Sahnehaube verzieren.
Schwarzwaelder Kirschbecher
Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team
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