Ullas Chaosmenü ( 2 )

Kosten für Zutaten Euro 9,00


1 Broccoli
1 Blumenkohl
4 Kartoffeln
250 g Mascarpone
1 Stubenküken
1 bn Spargel
1 Tafel STOLLWERCK Schokolade
1 pk Weintrauben rot

Weitere Zutaten siehe Rezept

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Suppe : Ullas Chaosmenü ( 3 )
Hauptspeise: Ullas Chaosmenü ( 1 )
Dessert : Ullas Chaosmenü ( 2 )

Zubereitung des Dessert: Ullas Chaosmenü ( 2 )

Den Mascarpone mit einem Eigelb, zwei Eßlöffeln Zucker und Brandy
vermengen. Einen Becher Sahne schlagen und unterheben. Die Creme in
Gläser füllen und mit halbierten, entkernten Weintrauben und geraspelter
Schokolade garnieren.