Vanilleeis mit Pflaumen in Orangensauce

Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.

Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team

magic
Beiträge: 2788
Registriert: Sa 6. Sep 2014, 18:47

Vanilleeis mit Pflaumen in Orangensauce

Beitragvon magic » So 1. Nov 2015, 20:23

Vanilleeis mit Pflaumen in Orangensauce

Menge: 4 Portionen

500 g Pflaumen
4 Orangen
1 pk Vanillezucker
1 pn Zimt
4 tb Orangenlikör
500 ml Vanilleeis
2 tb Pistazien; gehackt
2 tb Puderzucker

Pflaumen entsteinen und je nach Größe halbieren oder in Spalten schneiden.
Orangen auspressen. Orangensaft, Zimt, Vanillezucker und Zucker erhitzen.
Pflaumen darin 5 Minuten ziehen lassen.

Orangenlikör unterrühren. Pflaumen und Orangensoße mit dem Eis auf Tellern
anrichten. Mit Pistazien und Puderzucker bestreuen.


Pro Person ca. : 320 kcal

Pro Person ca. : 1340 kJoule

Zurück zu „Desserts, Nachspeisen“

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast