Apfeltraum

Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.

Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team

Antworten
magic
Beiträge: 2788
Registriert: Sa 6. Sep 2014, 18:47

Apfeltraum

Beitragvon magic » Sa 28. Nov 2015, 01:03

Apfeltraum

Menge: 2 Portionen

100 g Löffelbiskuits
4 Esslöffel Calvados
1 Päckchen Apfelmus (700 g)
250 g Magerquark
250 g Mascarpone
1/8 1 Milch
100 g Zucker
200 g süße Sahne
Kakao

Eine große flache Form mit Löffelbiskuits auslegen, mit Calvados
beträufeln. Apfelmus darauf verteilen.

Quark mit Mascarpone, Milch und Zucker verrühren. Sahne steif
schlagen und unterheben. Quark-Creme über das Apfelmus streichen,
kühl stellen und durchziehen lassen.

Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.
Nach oben
Antworten

Zurück zu „Desserts, Nachspeisen“

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast