Arme Ritter
8 Brötchen; altbacken
1 Ei
1/4 l Milch
125 g Mehl
Salz
Backfett
Brötchen 1 cm dick schneiden.
Aus den übrigen Zutaten einen Pfannenkuchen-Teig rühren, die Schnitten
eintauchen (ältere Brötchen etwas darin ziehen lassen), in rauch-heißem
Fett backen. Kompott oder Salat dazu servieren.
Arme Ritter
Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team
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