Blitzschnelles Apfelgelee mit Kiwi

Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.

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magic
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Blitzschnelles Apfelgelee mit Kiwi

Beitragvon magic » Fr 27. Nov 2015, 18:52

Blitzschnelles Apfelgelee mit Kiwi

Menge: 1 Portion

150 ml Apfelsaft
1 Kiwi
1/2 Esslöffel Agar-Agar
Schlagsahne; zum Garnieren

Den Kiwi schälen, kleinschneiden und in eine Dessert-Schale füllen.

In einem kleinen Topf den Apfelsaft mit dem Agar-Agar erwärmen, bis
Dampf aufsteigt.

Den Saft über den Kiwi gießen und erkalten lassen.

Mit etwas geschlagener Sahne anrichten.

: Zubereitungszeit: etwa 20 Minuten
: Pro Portion ca. 520 kJ/120 kcal
: 1 g Eiweiss, 0,3 g Fett, 30 g Kohlenhydrate

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