Gefuellte Pfirsiche

Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.

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magic
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Gefuellte Pfirsiche

Beitragvon magic » Mo 23. Nov 2015, 18:03

Gefuellte Pfirsiche

Menge: 2

2 Pfirsiche
150 g Camembert
50 g Creme fraiche
1 tb Gruener Pfeffer; gehackt
Blaetter vom Eisbergsalat


Pfirsiche kurz in kochendes Wasser legen, abschrecken, haeuten,
halbieren und entsteinen. Camembert entrinden, mit Creme fraiche und
gehacktem gruenen Pfeffer verruehren. Die Masse in die Pfirsiche
spritzen und auf Blaetter vom Eisbergsalat anrichten.

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