Gewuerzter Frischkaese
Menge: 4
250 g Frischkaese
150 g Dicker Yoghurt, nature
125 g Puderzucker
1/4 ts Safranfaeden
2 tb Milch
1/4 ts Muskatnuss, geschaben
6 Kardamomschoten, Samen,
-- zerdrueckt
Safran zerdruecken und 10 Minuten in heisse Milch einlegen, dann
abseihen.
Frischkaese mit Yoghurt und Zucker verruehren. Safranmilch und
Muskatnuss hineinruehren und Kardamomsamen daraufstreuen.
Kalt servieren.
Gewuerzter Frischkaese
Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team
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