Kissel is krischownika (Kissel aus Stachelbeeren)

Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.

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magic
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Kissel is krischownika (Kissel aus Stachelbeeren)

Beitragvon magic » Sa 21. Nov 2015, 22:15

Kissel is krischownika (Kissel aus Stachelbeeren)

Menge: 8 Servings

1 1/2 kg Stachelbeeren
Zucker; nach Geschmack
2 tb Kartoffelmehl
1 Vanillestange

Kissel: in Russland, Fruchtgruetze oder Fruchtgelee.

Reife Beeren von Blueten und Stielen befreien, mit Wasser bedecken
und mit Zucker und Vanillemark duensten, bis die Beeren zerfallen.

Kartoffelmehl mit etwas kaltem Wasser glattruehren, zu den Beeren
giessen, gut mischen und einmal aufkochen. In eine Schuessel fuellen,
kuehlen und mit Sahne oder Mandelmilch servieren.
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