Papayasalat

Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.

Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team

magic
Beiträge: 2788
Registriert: Sa 6. Sep 2014, 18:47

Papayasalat

Beitragvon magic » Fr 13. Nov 2015, 21:29

Papayasalat

Menge: 2 Portionen

1 Papaya
Brauner Zucker
Zitronensaft
Weißwein
Puderzucker
Minzblatt

Zubereitung: Die Papaya halbieren, entkernen und die Hälfte in
Würfel schneiden. Die Papayawürfel in Butter und braunem Zucker
karamelisieren, mit Zitronensaft und Weißwein ablöschen, einkochen
und in die andere Papayahälfte füllen. Alles auf einem flachen
Teller anrichten und mit Puderzucker und einem Minzblatt garnieren.

Zurück zu „Desserts, Nachspeisen“

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast