Rhabarbergrütze II

Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.

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magic
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Rhabarbergrütze II

Beitragvon magic » Sa 7. Nov 2015, 20:14

Rhabarbergrütze II

500 g Rhabarber
1 unbeh. Orange
2 Orangen
100 g Zucker
1 ct Vanillinzucker
1/2 ct Puddingpulver Vanille
2 pk Vanille- oder Sahne-Joghurt

Rhabarber in feine Streifen schneiden, Orangen auspressen. Rhabarber und
Orangensaft aufkochen. Zucker und Puddingpulver mit Wasser glattrühren, in
den kochenden Rhabarber rühren und nochmals aufkochen. Abkühlen lassen und
Joghurt unterheben.
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