Schoko-Nuss-Sahne mit Beeren

Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.

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magic
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Schoko-Nuss-Sahne mit Beeren

Beitragvon magic » Do 5. Nov 2015, 00:19

Schoko-Nuss-Sahne mit Beeren

Menge: 2 Portionen

1 Piccolo
5 Nuss-Nougat-Pralinen
1 Flasche Wodka
200 ml Sahne
Vanillezucker
Minzblätter

Zubereitung: Drei Nuss-Nougat-Pralinen über einem heißen Wasserbad
schmelzen, mit geschlagener Sahne, Vanillezucker und den übrigen
geschroteten Pralinen verrühren und mit einem Spritzbeutel auf
einen flachen Teller dressieren.

Zum Garnieren die übrigen Beeren und einige Minzblätter am
Tellerrand rosettenförmig auslegen.

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