Tokajer Zwetschgen

Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.

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magic
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Tokajer Zwetschgen

Beitragvon magic » So 1. Nov 2015, 21:50

Tokajer Zwetschgen

Menge: 4 Portionen

500 g Zwetschgen
1 Zimtstange
6 Nelkenköpfe
1/4 l Tokajer

Zwetschgen halb aufschneiden, so daß sie noch zusammenhängen. Stein
herauslösen. Mit der Zimtstange und den Nelkenköpfen in ein Glas schichten,
den Tokajer darüber schütten. Das Glas verschließen und an einem kühlen Ort
mindestens 1 Woche durchziehen lassen.
Mit Vanilleeis und Schlagsahne oder Sahnejoghurt sind sie ein köstliches
Dessert für 4 Personen.

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