Quark-Brötchen
Menge: 1 Portion
75 Gramm Butter
75 Gramm Zucker
1 Ei (Größe M)
1 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale
250 Gramm Quark
250 Gramm Mehl
1 Beutel Backpulver
50 Gramm Rosinen
Butter und Zucker schaumig rühren. Ei, Zitronenschale,
Quark hinzufügen. Nach und nach Mehl und Backpulver drunter
heben. Zuletzt Rosinen dazugeben.
Strom: 175 Grad Celsius (Gas: 1-2) / Backzeit: 20 Minuten
Menge: 1 Portion
75 Gramm Butter
75 Gramm Zucker
1 Ei (Größe M)
1 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale
250 Gramm Quark
250 Gramm Mehl
1 Beutel Backpulver
50 Gramm Rosinen
Butter und Zucker schaumig rühren. Ei, Zitronenschale,
Quark hinzufügen. Nach und nach Mehl und Backpulver drunter
heben. Zuletzt Rosinen dazugeben.
Strom: 175 Grad Celsius (Gas: 1-2) / Backzeit: 20 Minuten