Schinken-Quark-Sandwich
2 große Scheiben Vollkornbrot
Butter
Salatblaetter
1 große Tomate
200 Gramm Gekochter Schinken
200 Gramm Speisequark
etwas Tafelsalz
etwas Pfeffer frisch aus der Mühle
Zwiebelsalz
Schnittlauch
Brot mit Butter bestreichen, mit den gewaschenen Salatblättern
belegen.
Die Tomate waschen, abtrocknen, in Scheiben schneiden und auf den
Salatblättern verteilen.
Schinken fein würfeln, mit Quark vermengen und mit Tafelsalz, Pfeffer und
Zwiebelsalz würzen, auf den Broten anrichten und mit Schnittlauch garnieren.
2 große Scheiben Vollkornbrot
Butter
Salatblaetter
1 große Tomate
200 Gramm Gekochter Schinken
200 Gramm Speisequark
etwas Tafelsalz
etwas Pfeffer frisch aus der Mühle
Zwiebelsalz
Schnittlauch
Brot mit Butter bestreichen, mit den gewaschenen Salatblättern
belegen.
Die Tomate waschen, abtrocknen, in Scheiben schneiden und auf den
Salatblättern verteilen.
Schinken fein würfeln, mit Quark vermengen und mit Tafelsalz, Pfeffer und
Zwiebelsalz würzen, auf den Broten anrichten und mit Schnittlauch garnieren.