Schnecken-Toast
Menge: 6 Portionen
24 Champignons; mittel große
55 Gramm Knoblauch- oder
- Kräuterbutter;
- selbstgemachte
24 Stück Weinbergschnecken;
(2 Dosen)
6 Stück Toast-Scheiben
150 Gramm Pikantje van Gouda; es darf
- auch
- Emmentaler sein
Die Pilze putzen, wenn nötig waschen. Jeweils die Stiele
herausdrehen. In jede Öffnung etwas Butter füllen. Die
Schnecken abtropfen lassen und ebenfalls in die Pilze
verteilen.
Das Brot toasten, jede Scheibe mit 4 Pilzen belegen. Den
geriebenen Käse und gehackten Knoblauch darüber streuen.
Die Toaste im Ofen bei 200 Grad 8 Minuten überbacken.
Menge: 6 Portionen
24 Champignons; mittel große
55 Gramm Knoblauch- oder
- Kräuterbutter;
- selbstgemachte
24 Stück Weinbergschnecken;
(2 Dosen)
6 Stück Toast-Scheiben
150 Gramm Pikantje van Gouda; es darf
- auch
- Emmentaler sein
Die Pilze putzen, wenn nötig waschen. Jeweils die Stiele
herausdrehen. In jede Öffnung etwas Butter füllen. Die
Schnecken abtropfen lassen und ebenfalls in die Pilze
verteilen.
Das Brot toasten, jede Scheibe mit 4 Pilzen belegen. Den
geriebenen Käse und gehackten Knoblauch darüber streuen.
Die Toaste im Ofen bei 200 Grad 8 Minuten überbacken.