Maiskolben zum Grillen auf Vorrat (vegan)

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Maiskolben zum Grillen auf Vorrat (vegan)

Beitragvon koch » Sa 11. Mai 2019, 01:37

Maiskolben zum Grillen auf Vorrat (vegan)

Menge: 3 Portionen

3 Maiskolben, frisch
3 Esslöffel Zucker
2 Liter Wasser

Außerdem:
3 Gläser mit Schraubverschluss, etwa in der Höhe des Maiskolben.

Die Maiskolben befreien Sie erst von den Blättern und dem Bart und schneiden Sie auf fast die Länge des Glases
zu. Das Wasser bringen Sie mit Zucker zum kochen und lassen die Kolben darin etwa 25–30 Minuten sanft kochen.
Bitte nicht salzen, der Zucker macht den Mais schön zart !

Die Maiskolben geben Sie nun in die heiß ausgespülten Gläser, füllen anschließend die Flüssigkeit bis zum Rand
auf und verschließend die Gläser sofort fest. Dann lassen Sie sie Über Nacht abkühlen.

Bei Bedarf können Sie die Maiskolben aus den Gläsern holen und kurz auf dem Grill bräunen. Jetzt dürfen Sie auch
salzen.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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