Glühwein zwiebeln
Menge: 4 Portionen (als Beilage)
400 g Rote Zwiebeln
300 ml Glühwein
1 Lorbeerblatt
Öl etwas
Salz
Zucker
Pfeffer
Die Zwiebeln schälen und in große Stücke schneiden. Das Öl in einer
Kasserolle erhitzen, die Zwiebeln andünsten und mit dem Glühwein
ablöschen. Die Zwiebeln köcheln lassen, bis der Glühwein fast verdampft ist.
Menge: 4 Portionen (als Beilage)
400 g Rote Zwiebeln
300 ml Glühwein
1 Lorbeerblatt
Öl etwas
Salz
Zucker
Pfeffer
Die Zwiebeln schälen und in große Stücke schneiden. Das Öl in einer
Kasserolle erhitzen, die Zwiebeln andünsten und mit dem Glühwein
ablöschen. Die Zwiebeln köcheln lassen, bis der Glühwein fast verdampft ist.