Tsatsiki
Menge: 2 Portionen
1 kleine Salatgurke
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe (oder mehr,
-nach Geschmack)
500 g Joghurt
Salz, Pfeffer, Dill
Salatgurke waschen und in feine Stifte schneiden oder hobeln. Zwiebel
fein hacken, Knoblauch ebenfalls, eventuell auch pressen.
Alles mit dem Joghurt vermischen und mit Salz, Pfeffer und reichlich
Dill abschmecken.
Menge: 2 Portionen
1 kleine Salatgurke
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe (oder mehr,
-nach Geschmack)
500 g Joghurt
Salz, Pfeffer, Dill
Salatgurke waschen und in feine Stifte schneiden oder hobeln. Zwiebel
fein hacken, Knoblauch ebenfalls, eventuell auch pressen.
Alles mit dem Joghurt vermischen und mit Salz, Pfeffer und reichlich
Dill abschmecken.