Honig-Erdbeer-Milch (alkoholfrei)
Menge: 1 Portion
75 Gramm Erdbeeren
75 Gramm Joghurt (3,5 % Fett)
100 Milliliter Milch (3,5 % Fett)
1/2 Zitrone, den Saft davon
1 Teelöffel flüssigen Honig
1 Kugel Vanille- oder Fruchteis
Putzen, spülen und tupfen Sie die Erdbeeren trocken. Dann entstielen Sie sie und
schneiden die Erdbeeren in kleine Stücke. Die Erdbeerstücke pürieren Sie mit dem
Joghurt und der Milch in einem hohen Rührbecher mit dem Pürierstab oder einem
Elecktromixer. Anschließend geben Sie den Zitronensaft und den Honig hinzu und
mixen das Getränk nochmals durch.
Zum Schluss geben Sie den Drink in ein hohes Glas, richten ihn mit einer Kugel
Vanille- oder Fruchteis an und servieren die Honig-Erdbeer-Milch dann.
Unser Tipp:
Statt Milch und Joghurt können Sie auch 175 Gramm Buttermilch oder Kefir verwenden.
Zubereitungszeit: etwa 10 Minuten
Pro Portion:
Eiweiß: 8 Gramm
Fett: 10 Gramm
Kohlenhydrate: 27 Gramm
Kilojoule: 1011
Kcal: 241
Menge: 1 Portion
75 Gramm Erdbeeren
75 Gramm Joghurt (3,5 % Fett)
100 Milliliter Milch (3,5 % Fett)
1/2 Zitrone, den Saft davon
1 Teelöffel flüssigen Honig
1 Kugel Vanille- oder Fruchteis
Putzen, spülen und tupfen Sie die Erdbeeren trocken. Dann entstielen Sie sie und
schneiden die Erdbeeren in kleine Stücke. Die Erdbeerstücke pürieren Sie mit dem
Joghurt und der Milch in einem hohen Rührbecher mit dem Pürierstab oder einem
Elecktromixer. Anschließend geben Sie den Zitronensaft und den Honig hinzu und
mixen das Getränk nochmals durch.
Zum Schluss geben Sie den Drink in ein hohes Glas, richten ihn mit einer Kugel
Vanille- oder Fruchteis an und servieren die Honig-Erdbeer-Milch dann.
Unser Tipp:
Statt Milch und Joghurt können Sie auch 175 Gramm Buttermilch oder Kefir verwenden.
Zubereitungszeit: etwa 10 Minuten
Pro Portion:
Eiweiß: 8 Gramm
Fett: 10 Gramm
Kohlenhydrate: 27 Gramm
Kilojoule: 1011
Kcal: 241