Gelbe Rübenbutter

Vegetarisches Frühstück und Co.

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Gelbe Rübenbutter

Beitragvon koch » Sa 2. Feb 2019, 21:59

Gelbe Rübenbutter

Menge: 4 Portionen

100 Gramm junge Möhren
100 Gramm Butter
20 Gramm flüssiger Honig (1 Esslölffel)
1 Teelöffel frischer Orangensaft
1 Prise gemahlenen Ingwer

Putzen, schälen und spülen Sie die Möhren und raspeln Sie sie dann mit einer Reibe sehr fein.
Anschließend rühren Sie die Möhrenraspel mit der Butter, dem Honig, etwas Orangensaft und
1 Prise Ingwer in einer Schüssel cremig.

Zubereitungszeit: etwa 20 Minuten

Pro Portion:
Eiweiß: 0,5 Gramm
Fett: 21 Gramm
Kohlenhydrate: 5 Gramm
Kilojoule: 889
Kcal: 212
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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