Süße Kokossuppe mit Früchten (vegan)
Menge: 1 Portion
60 Milliliter Kokosmilch
60 Milliliter Sojamilch
1 Esslöffel Palmzucker
4 Zentiliter Malibu oder Rum
1 Teelöffel Maismehl
Früchte nach Wahl
1 Prise Salz
Die Kokosmilch kochen Sie mit der Sojamilch auf und lösen den Palmzucker und das
Salz darin auf. Den Malibu oder den Rum verrühren Sie mit dem Maismehl und rühren
diesen dann in die Kokosmilch ein. Lassen Sie nun alles kurz aufkochen und
anschließend ohne Hitze etwa 5 Minuten ziehen. Die Früchte schneiden Sie in der
Zeit klein und sevieren sie in der süßen Suppe.
Kalorien: 285,5 kcal
Eiweiß: 3,2 Gramm
Fett: 14 Gramm
Kohlenhydrate: 23 Gramm
Menge: 1 Portion
60 Milliliter Kokosmilch
60 Milliliter Sojamilch
1 Esslöffel Palmzucker
4 Zentiliter Malibu oder Rum
1 Teelöffel Maismehl
Früchte nach Wahl
1 Prise Salz
Die Kokosmilch kochen Sie mit der Sojamilch auf und lösen den Palmzucker und das
Salz darin auf. Den Malibu oder den Rum verrühren Sie mit dem Maismehl und rühren
diesen dann in die Kokosmilch ein. Lassen Sie nun alles kurz aufkochen und
anschließend ohne Hitze etwa 5 Minuten ziehen. Die Früchte schneiden Sie in der
Zeit klein und sevieren sie in der süßen Suppe.
Kalorien: 285,5 kcal
Eiweiß: 3,2 Gramm
Fett: 14 Gramm
Kohlenhydrate: 23 Gramm