3-erlei Kartoffel Chips (vegan)
Menge: 1 Portion
1 Kartoffel
80 Gramm Süßkartoffeln
1 Violetta Kartoffel (festkochende)
1 Esslöffel Apfelessig (siehe Tipp)
1 Teelöffel fein gehackter Rosmarin
1 Prise Pfeffer frisch aus der Mühle
1 Prise Salz
1 Esslöffel Walnussöl
Außerdem:
etwas Backpapier
Schneiden Sie alle Kartoffeln in 2 Zentimeter dicke Scheiben. Die restlichen Zutaten
vermengen Sie und marinieren die Kartoffeln darin. Nun legen Sie alles auf ein
mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backen sie im Backofen für etwa 30 Minuten
bei 190 Grad Celsius.
Unser Tipp:
Wenn Sie einen schmackhaften Essig selbst herstellen wollen und ihr Gericht damit verfeinern möchten empfehlen wir ihnen den folgenden Link aus unserem Forum:
Kalorien: 318,2 kcal
Eiweiß: 4,3 Gramm
Fett: 9,1 Gramm
Kohlenhydrate: 52,8 Gramm
Menge: 1 Portion
1 Kartoffel
80 Gramm Süßkartoffeln
1 Violetta Kartoffel (festkochende)
1 Esslöffel Apfelessig (siehe Tipp)
1 Teelöffel fein gehackter Rosmarin
1 Prise Pfeffer frisch aus der Mühle
1 Prise Salz
1 Esslöffel Walnussöl
Außerdem:
etwas Backpapier
Schneiden Sie alle Kartoffeln in 2 Zentimeter dicke Scheiben. Die restlichen Zutaten
vermengen Sie und marinieren die Kartoffeln darin. Nun legen Sie alles auf ein
mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backen sie im Backofen für etwa 30 Minuten
bei 190 Grad Celsius.
Unser Tipp:
Wenn Sie einen schmackhaften Essig selbst herstellen wollen und ihr Gericht damit verfeinern möchten empfehlen wir ihnen den folgenden Link aus unserem Forum:
Kalorien: 318,2 kcal
Eiweiß: 4,3 Gramm
Fett: 9,1 Gramm
Kohlenhydrate: 52,8 Gramm